Shake et Mat
Shake et Mat a été créée par Hugo Vazquez en 2021.
C'est une agence événementielle spécialisée dans les cocktails.
La passion du cocktail
Shake et Mat, c'est avant tout, une entreprise de passionnés, en perpétuelle recherche de nouvelles saveurs, de nouveaux accords...
Tous les cocktails proposés sont finement élaborés : produits de saison, jus et sirops maison, fruits et légumes issus de l'agriculture biologique, spiritueux sélectionnés avec soin...
Comme des acrobates, nous recherchons toujours l'équilibre parfait.
Hugo Vazquez
fondateur de Shake et Mat
"Après de nombreuses années à la direction de bars à cocktails (Expérimental cocktail club, Bar de la Maison de la Radio, le 153) et dans l'organisation événementielle (Expérimental groupe, chronique sur France Inter), j'ai souhaité partager mon savoir-faire et créer des moments conviviaux autour de ma passion.
J'accompagne aujourd'hui les entreprises dans l'animation de bars ou d'ateliers cocktails."
Notre engagement RSE
Nous croyons en un avenir durable. Notre charte d'engagement se traduit par des actions concrètes pour préserver l'environnement et soutenir les productions locales.
- Nos cocktails sont réalisés à partir de produits frais, biologiques, de saison et (très) majoritairement français.
-Nous réalisons tous nos jus et sirops maison et avons à coeur d'utiliser au maximum toutes les parties de nos produits (chair, épluchures etc...)
-Nos fournisseurs sont locaux et sourcés.
Nous travaillons avec 65% de spiritueux made in France.
-Nous privilégions des contenant réutilisable et/ou recyclables hors plastique.
-Plastic free : nous travaillons dans une démarche zéro plastique et évitons les équipements jetables.
Des mixologues professionnels
Chez Shake et Mat, l’art du cocktail est entre les mains des meilleurs mixologues professionnels. Notre équipe collabore avec des experts passionnés, issus des plus grandes bars à cocktails et établissements parisiens, pour concevoir des recettes uniques et audacieuses.
Que ce soit pour un événement d’entreprise, un atelier cocktail ou une expérience sur-mesure, nos mixologues apportent leur savoir-faire et leur créativité pour sublimer chaque boisson. Grâce à des ingrédients de qualité et des techniques innovantes, Shake et Mat vous offre une carte variée, inspirée des dernières tendances en mixologie.